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什么瓷器餐具使用是安全

2018-07-12 15:30

在生活中,多数人会把生活中使用的器皿这一块给忽视了。要知道,每天都在使用的餐具、杯具、茶具等陶瓷制品,有含铅毒的许多人不知道,国家有相关标准可是大多数瓷厂没实施,只能自己多学知识。




那么如何预防陶瓷中的“有毒”物质。 陶瓷是我们几千年文明的精髓所在,什么时候陶瓷成“毒”了。下面我们将具体讲讲为什么这么说陶瓷制品的毒性。




我们的陶瓷精粹什么时候变成“毒药”啦?在工厂里陶瓷餐具到底是怎么制作的? 原来,陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面,再经高温烤烧而成,由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度,所以花面不能沉入釉中。


用手触摸釉上彩陶瓷,感觉花面有明显的凹凸感;釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融,颜料可沉入釉中,冷却后被釉层覆盖,制品表面平滑,手触无明显凹凸感;釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行,施釉后经高温一次烧成,花面被釉层覆盖,看上去光亮、平整,手感光滑。


我们所强调的重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料。专家指出,釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸渗解,当食物与画面接触时,铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。当然,釉上彩如果设计合理,烧烤工艺得当,是可以避免超铅的。陶瓷制品中若含有害成分,在600℃~800℃高温下可能溢出,因此人们在使用微波炉时,最好放入白胎碗或釉下彩碗。相比之下,目前市场上销售的釉下彩、釉中彩和白瓷不含铅,较为安全。



之所以出现这种状况,是因为有些小陶瓷厂家为了降低成本,采购铅镉含量高、性能不稳定的廉价原材料。在生产过程中,由于装饰面积过大、烤花温度不够或工人工艺处理不当等因素,都会造成陶瓷制品铅溶出量不符合标准。一些个体、私营企业为了多盈利,随意缩短烤花时间或降低烤花温度,甚至使用完全靠工人经验的老式烤花炉,严重制约了陶瓷餐具的质量。

不容乐观的还不止这些,国家日用陶瓷质检中心的调查结果表明,我国日用陶瓷饮食器具市场上的主流产品是档次较低的产品,中高档陶瓷餐具处于滞销状况。多说一句正宗景德镇产的釉下青花瓷全部都是安全的



因此,在使用中,应该尽量多注意,或是避免因为过于花俏而造成的使用困难,因为日用陶瓷毕竟是使用和实用,它不同于陈设陶瓷,是观赏而已。实在不明白釉上彩釉下彩,可以拿小刀在瓷器不显眼彩色地方划一下,能划掉色,或有痕迹的,千万莫用,购买日用陶瓷产品时,一定要多加注意。